괌 여행 준비하시면서 두 가족이 함께하는 저녁 식사 메뉴 고르기, 은근히 신경 쓰이시죠? 특히 고기는 좋아하지만 뼈 발라 먹는 건 귀찮아하고, 통감자나 치즈는 싫어하면서 감자튀김만 편애하는 우리 집 중학생 아들들! 하지만 고소한 맥앤치즈와 달콤한 고구마를 사랑하는 어른들과 다른 집 식구들의 취향도 포기할 수 없습니다.
무엇보다 **"엄마도 여행 와서는 고기 발라주지 않고 우아하게 칼질해야 한다!"**는 원칙 아래, 8명(성인 4명, 중학생 3명, 초등학생 1명)이 모두가 평화롭고 배부르게 즐길 수 있는 롱혼스테이크 맞춤형 주문 꿀조합을 소개합니다.
🍤 1. 에피타이저는 고민 없이 통일!
와일드 웨스트 쉬림프 (Wild West Shrimp) 2접시
추천 이유: 한국인 여행객 호불호 제로! 바삭하고 짭짤한 미니 새우튀김입니다. 식구가 8명이니 두 접시를 시켜 테이블 양쪽에 하나씩 두고 맥주나 음료와 함께 기분 좋게 식사를 시작해 보세요.
🍟 2. 까다로운 우리집 중딩 아들들을 위한 '순살 & 감튀' 존
뼈 바를 필요 없이 각자 큼직하게 썰어 먹을 수 있는 부드러운 고기와, 아이들의 소울푸드 감자튀김으로 녀석들 앞을 채워주세요.
일반 립아이 (Ribeye) 12oz - 2개 주문
추천 이유: 뼈가 없는 꽃등심입니다. 뼈가 있는 아웃로 립아이보다 먹기 훨씬 편하고 육즙은 그대로라, 귀찮은 거 딱 질색인 중학생 남자아이들 두 명에게 각각 메인으로 하나씩 안겨주기 완벽합니다.
아이들 몫의 사이드: 시즈닝 프렌치 프라이(감자튀김) 2개! 아이들 고기 옆에는 무조건 감자튀김을 세팅해 줍니다.
🥩🍠 3. 어른들과 다른 가족을 위한 '클래식 스테이크하우스' 존
통감자, 시나몬 버터 고구마, 치즈 듬뿍 맥앤치즈의 진가를 아는 분들을 위한 풍성한 메뉴입니다.
아웃로 립아이 (Outlaw Ribeye) 20oz - 1개 주문
추천 이유: 롱혼의 시그니처인 뼈 있는 큼직한 꽃등심! 뼈 발라 먹는 수고로움은 아빠들에게 양보하세요. 양이 넉넉해 성인 남성분들과 고기를 좋아하는 조카가 나눠 먹기 좋습니다.
뉴욕 스트립 (New York Strip) 12oz - 1개 주문
추천 이유: 씹는 맛과 고기 본연의 향을 즐기는 분들을 위한 뼈 없는 채끝 등심입니다.
플로스 필레 (Flo's Filet) 9oz + 랍스터 테일 추가 - 1개 주문
추천 이유: 양이 적으신 어머님과 초등학교 5학년 공주님을 위한 가장 부드러운 안심! 랍스터 꼬리까지 추가해 가장 우아하고 맛있는 한 접시를 만드세요.
파마산 크러스티드 치킨 (Parmesan Crusted Chicken) - 1개 주문
추천 이유: 치즈를 좋아하는 분들을 위한 취향 저격 메뉴! 닭가슴살 위에 고소한 치즈가 듬뿍 올라가 있어 스테이크들 사이에서 훌륭한 별미 역할을 합니다.
🥗 4. 사이드와 샐러드는 뷔페처럼 골고루! (핵심 팁 💡)
위와 같이 메인 요리 6개를 시키면 사이드 메뉴 6개와 샐러드 6개를 고를 수 있습니다. 아이들 취향과 어른들 취향을 완벽하게 분리해서 주문해 보세요.
샐러드 6개: 샐러드에 들어가는 치즈는 다들 잘 드신다고 하셨으니, '시저 샐러드 3개 + 하우스 샐러드 3개(드레싱 다양하게)'를 시켜 테이블 곳곳에 놔주세요.
사이드 6개 마법의 조합:
시즈닝 프렌치 프라이 (우리 집 중학생 1)
시즈닝 프렌치 프라이 (우리 집 중학생 2)
베이크드 포테이토 - 통감자 구이 (어른들 픽)
스위트 포테이토 - 시나몬 버터 고구마 (어른들 & 초등학생 픽)
스테이크하우스 맥앤치즈 (치즈 러버 픽)
시즈닝 라이스 - 고기와 감튀만 먹기 아쉬운 밥돌이들을 위한 볶음밥 느낌!
📝 총정리
이렇게 주문하시면, 엄마는 아이들 고기 발라주느라 진 빼지 않고 안심과 랍스터를 즐길 수 있습니다. 우리 집 중학생 아들들은 자기 앞의 뼈 없는 등심과 산더미 같은 감자튀김에 대만족할 것이고, 다른 가족분들은 치즈 듬뿍 치킨과 꿀고구마, 통감자를 원 없이 드실 수 있는 완벽한 식탁이 완성됩니다.
즐겁고 맛있는 괌 대가족 만찬이 되시기를 바랍니다! 😊
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